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Composition et bienfaits
La culture du Kombucha est en fait une agglomération de différentes levures (comme dans la bière) et bactéries (comme dans le yogourt) en une galette gélatineuse appelée symbiote. Dans le thé sucré,...
View ArticleMa culture
Grâce à sa transmission de générations en générations, le Kombucha connut une célébrité historique et devint un breuvage du peuple, accessible à tous ceux qui investissent un peu d'amour et quelques...
View ArticlePosologie du kombucha
Le kombucha est consommé quotidiennement en petite quantité depuis des millénaires, comme une populaire médecine de longue vie . Sa riche composition, forte en enzymes et en bactéries bénéfiques font...
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